Aufgrund der Entwicklung der aktuellen Lage, haben wir zunächst alle Produkte aus unserem Angebot genommen. Bisher ist leider noch nicht absehbar, wann wir das BistRoh und die Schule kulinaRoh wieder für Sie öffnen können.

Rohkostschule Kulinaroh®

Rohkostzubereitung allererster Güte!

Die Rohkostschule Kulinaroh® bietet die größte Vielfalt an Veranstaltungen und Kursen rund um das Thema Rohkost im deutschsprachigen Raum. Neben unserem IHK-Zertifikatskurs zum / zur Fachberater/in für Rohkosternährung können Sie bei uns an verschiedenen Themenkursen und Workshops teilnehmen. Probieren Sie unsere leckeren RohKöstlichkeiten bei unseren Dinners und Brunches und lernen Sie neben der Zubereitung auch, wie Sie Ihre Leidenschaft für gesunde Ernährung auch zum Beruf machen können.

Die Dozenten Rohkostschule Kulinaroh® zählen zu den namhaftesten Zubereitern Europas. Neben den Finessen der Zubereitung rohköstlicher Speisen erfahren Sie bei uns auch alles über die verschiedenen Eigenschaften der verwendeten Zutaten, damit Sie in Zukunft nicht nur leckere, sondern auch äußerst gesunde Gerichte zubereiten werden.

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Brunches

In unserem BistRoh® in Speyer bieten wir monatlich leckere Brunches an, bei denen Sie schon einen kleinen Einblick in die große Vielfalt der Rohkost erhalten können. Wählen Sie ihre Leibspeise von einem reich gedeckten Buffet und holen Sie sich Inspirationen für Zuhause. Kinder nehmen beim Brunch zu vergünstigten Preisen teil.

Dinner

Bei unserem Rohkost-Dinner erwartet Sie ein umfangreiches 4-Gänge-Menü, welches von namhaften Größen der Rohkost zubereitet wird. Neben den klassischen Dinners, bei denen Sie das Menü bereits vorher einsehen können, gibt es auch einmal im Jahr eine Überraschungsveranstaltung, bei denen Sie garantiert neue kulinarische Genüsse entdecken werden.

Kurse

Von Grundlagen bis zu den ausgefeiltesten Finessen lernen Sie bei unseren Kursen alle Aspekte der Rohkostzubereitung kennen. In Grundkursen werden Ihnen essenzielle Basics über verschiedene Zutaten, Zubereitungsarten und Küchengeräte vermittelt. In den fortgeschrittenen Zubereitungskursen lernen Sie die Zubereitung komplexer Rohkostgerichte.

IHK-Rohkostberater

Unser IHK-Zertifikatskurs „Fachberater/in für Rohkosternährung“ ist die richtige Wahl, wenn Sie Ihre Leidenschaft für eine gesunde Ernährung zum Beruf machen möchten. In Zusammenarbeit mit der IHK Pfalz erlernen Sie neben der Zubereitung auch ernährungswissenschaftliche und betriebswirtschaftliche Inhalte, die bei Ihrer beruflichen Orientierung helfen werden.